Pitas croustillants aux épices
Ingrédients
Préparation
1.
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
2.
Détacher les deux épaisseurs des pitas en découpant leur pourtour avec des ciseaux.
3.
Dans un bol, mélanger les épices. Badigeonner les pitas d'huile et les saupoudrer du mélange d'épices. Les déposer sur une plaque de cuisson. Cuire au four environ 7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
source:http://www.ricardocuisine.com/recettes/97-pitas-croustillants-aux-epices
- 7,5 ml (1 1/2 c. à thé) de graines de pavot
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) de coriandre moulue
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) de paprika
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre de cari
- 2 pains pitas au blé entier de 15 cm (6 po)
- 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive
Préparation
1.
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
2.
Détacher les deux épaisseurs des pitas en découpant leur pourtour avec des ciseaux.
3.
Dans un bol, mélanger les épices. Badigeonner les pitas d'huile et les saupoudrer du mélange d'épices. Les déposer sur une plaque de cuisson. Cuire au four environ 7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
source:http://www.ricardocuisine.com/recettes/97-pitas-croustillants-aux-epices
