Sauce rosée
Ingrédients
-3 échalotes hachées finement
-2 gousses d'ail hachées
-2c. à table de beurre ou margarine
-1 boite de sauce tomate 14 oz
-1c. à table de pâte de tomate
-½c. à thé d'origan
-½c. à thé de basilic
-½.à thé de sel et poivre
-¾tasse de crème 15%
-Pâtes cuites au choix
Mode
1.Dans un grand poelon,cuire les échalottes et l'ail dans le beurre à feu doux.
2.Ajouter les autres ingrédients,en terminant par la crème.
3.Laisser mijoter15min.
4.Mettre les pâtes dans la sauce.
*Pour pâtes ou fruits de mer.
-3 échalotes hachées finement
-2 gousses d'ail hachées
-2c. à table de beurre ou margarine
-1 boite de sauce tomate 14 oz
-1c. à table de pâte de tomate
-½c. à thé d'origan
-½c. à thé de basilic
-½.à thé de sel et poivre
-¾tasse de crème 15%
-Pâtes cuites au choix
Mode
1.Dans un grand poelon,cuire les échalottes et l'ail dans le beurre à feu doux.
2.Ajouter les autres ingrédients,en terminant par la crème.
3.Laisser mijoter15min.
4.Mettre les pâtes dans la sauce.
*Pour pâtes ou fruits de mer.